浮雲夢之茶屋

三十路女・浮雲の日々のアホーな生活。
あんなこと?そんなこと〜。こんなこと〜♪
最近は松本潤君にはまり中〜♪
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豚汁大会!
先日の土曜日に近くの旭川で友人達10人くらいと豚汁食べよう会をしました!晴れ

コンロをもって、野菜。お肉を皆で持ち寄って!
食べたいものは皆各自持参。これ楽です!

そして忘れてはならないのがビールですわ〜(笑)

めずらしく暖かかったので、絶好の豚汁日和! 
気持ちよかった!
おいしかったわ〜。

ちなみに、豚汁のレシピはこの間NHKのためしてガッテンで見たもの。

ようは、ダシを入れないでつくるとのこと。
最初は野菜を煮て、味噌いれて、また少し煮て、そして豚肉を入れる。
そして味を調える程度で味噌いれる。

野菜と豚肉のうまみがだしになるみたいで。

これ、うまいです!!

外で食べるからかもしれないけど、相乗効果あって、めちゃくちゃうまかったです。ぜひお試しあれです。

最初はBBQにしようと言っていたのですが、なんせ片付けが大変。というよりまず炭に火つけるのも一苦労なので、豚汁になったのであります。
片付けもらくらくでこれもお薦めです!!楽しい

ちなみに、はりきってビール飲んでるのは私ともう一人のおじさんくらいでした(笑)

皆、飲もうよ〜!!バッド


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BlogPetのこゆき (2005/11/18 9:08 AM)
きょうNHKの、炭が相乗するつもりだった。









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